上海食品加工技术与装备展

上海食品加工技术与装备展

EXPO Food Manufacturing

2018年7月11-13日 上海新国际博览中心
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专业细分 四大专区共举盛会

“十三五”是调结构、转型升级的关键期和阵痛期,而宏观经济发展将对食品行业形成倒逼机制。预计“十三五”食品工业增加值年均增速达7%,到2020年我国食品行业主营业务收入达到16万亿元。‘工业4.0’和‘互联网 ’有助于食品工业形成新的商业模式和社会价值实现模式,信息技术、生物技术、新工艺、新材料将转化为食品新业态、新产品,食品企业要实现创新式发展,拓展发展空间,适应国家战略要求,抓住‘一带一路’、京津冀协调发展、长江经济带等战略机会,未来一定大有可为。

食品加工机械专区展品包括:

分选、清洗切割、干燥粉碎、振动筛分、混合搅拌、提取分离、蒸煮浓缩、发酵灭菌、热交换、水处理设备、泵阀管件等。



作为传统工业的包装行业,2015年,全行业增速放缓,三分之二的地区处于偏冷和过冷的"浅蓝和深蓝区域",产业结构和区域布局也不尽合理,产能过剩、市场需求不振、价格持续下降、成本居高不下、应收账款持续偏高等因素制约着包装企业生产经营状况的改善。化解产能过剩是包装行业产业升级的关键。中国包联将配合政府有关部门制订行业准入标准和行业行为规范,强化环保、能耗、技术标准的约束作用,充分发挥大型企业的作用,积极推进兼并重组,合理引导企业投资,坚决杜绝重复建设,同时避免出现新的产能过剩。

·塑料包装行业发展强劲
·山东省成为全国包装行业利润最高地区
·小型企业依然是包装行业的主力军
·行业整体赢利水平突破百万大关
·地区经济发展呈现不平衡、不稳定特点
·今年行业发展需要共度难关
·我国包装工业已经进入增速放缓的"新常态"
包装机械专区展品包括:
自动包装机、灌装机、喷码标贴机、称量设备、旋盖设备、封口机、真空包装机、自动化输送设备、机械臂等。


包材专区展品包括:
纸质、木质、塑料、玻璃、金属、陶瓷、复合膜等各种材质的食品包装、包装配件。



从现实角度看,我国的食品安全受制于工业化进程中的环境污染,受制于农业的前端。从纵向对比看,各国在不同发展阶段的食品安全问题有着惊人的相似。强化技术支撑,构建以信用为核心的新型监管模式,用信息化提升政府治理能力,是“十三五”期间食品安全监管模式转型的主打方向。

食品安全检测设备专区展品包括:
金属检测机、X射线检测机、机器视觉检测系统、物流追溯与跟踪系统、食品安全快速检测仪器、实验室仪器、认证咨询等。